Запеченный карп и похудение

Речная рыба, если ее есть как отдельное блюдо без гарнира, то это очень способствует похудению.

Состав: живой карп 800 г., репчатый лук 3-4 шт., соль, растительное масло 1 столовая ложка.

Включаем верхний гриль в духовом шкафу. Чистим, моем репчатый лук и режем его кольцами. Рыбу разделываем, режем небольшими кусками и подсаливаем с двух сторон. На противень укладываем первым слоем лук, а вторым слоем рыбу. Если рыба не очень жирная, то поливаем растительным маслом. Примерно через 30 минут рыба готова.